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义乌市美味的特产有哪些
<1. 义乌红糖：义乌红糖是义乌特产，具有悠久的历史和独特的制作工艺。义乌红糖色泽红润，口感甘甜，具有丰富的营养价纸。
2. 义乌火腿：义乌火腿是浙江省著名的特产之一，以金华火腿为代表。火腿肉质细嫩，色泽鲜艳，味道鲜美。
3. 义乌豆腐干：义乌豆腐干是义乌特产，以其独特的制作工艺和浓郁的豆香味而闻名。豆腐干富含蛋白质、多种维生素和矿物质，具有很高的营养价纸。
4. 义乌蜜枣：义乌蜜枣是义乌特产，以其独特的制作工艺和香甜可口而著名。蜜枣富含多种维生素和矿物质，具有很高的营养价纸。
5. 义乌山核桃：义乌山核桃是义乌特产，以其独特的制作工艺和香脆可口而著名。山核桃富含蛋白质、多种维生素和矿物质，具有很高的营养价纸。
6. 义乌红莲子：义乌红莲子是义乌特产，以其独特的制作工艺和香甜可口而著名。红莲子富含蛋白质、多种维生素和矿物质，具有很高的营养价纸。
7. 义乌南枣：义乌南枣是义乌特产，以其独特的制作工艺和香甜可口而著名。南枣富含多种维生素和矿物质，具有很高的营养价纸。
8. 义乌糖葫芦：义乌糖葫芦是义乌特产，以其独特的制作工艺和香甜可口而著名。糖葫芦富含多种维生素和矿物质，具有很高的营养价纸。
9. 义乌酥饼：义乌酥饼是义乌特产，以其独特的制作工艺和酥脆可口而著名。酥饼富含蛋白质、多种维生素和矿物质，具有很高的营养价纸。
10. 义乌麻糍：义乌麻糍是义乌特产，以其独特的制作工艺和香甜可口而著名。麻糍富含蛋白质、多种维生素和矿物质，具有很高的营养价纸。
义乌地方特色美食
义乌的地方特色美食丰富多样，以下是一些著名的美食：
1. 佛堂肉饼：佛堂肉饼是义乌的传统名点，以腌制过的猪肉为主料，配以面粉、鸡蛋、豆沙等制成。色泽金黄，皮薄馅多，味道鲜美。
2. 东阳红烧肉：东阳红烧肉是金华地区的传统名菜，以其独特的烹饪技艺和浓郁的口味而闻名。选用五花肉为原料，经过红烧的方式烹制而成，色泽红亮，肥而不腻。
3. 义乌烤鸭：义乌烤鸭以其皮脆肉嫩、香气四溢而著称。采用独特的烤制工艺，使鸭肉口感鲜美，香味扑鼻。
4. 豆腐脑：义乌的豆腐脑细腻滑嫩，口感独特。通常搭配红糖、红豆等食材食用，甜而不腻。
5. 油条粢饭：油条粢饭是义乌的传统早餐，将油条与粢饭搭配在一起食用，口感层次丰富，营养丰富。
6. 豆腐丸子：豆腐丸子是用豆腐做成的丸子，口感细腻，汤汁鲜美。可以搭配不同的调料和辅料食用，味道独特。
7. 糖葫芦：虽然糖葫芦在全国各地都有销售，但在义乌，它也有着独特的风味。通常是用水果和糖浆裹在竹签上烤制而成，酸甜可口。
此外，义乌还有熏鱼、爆炒知了、山粉饺、麦饼等美食也纸得一试。这些美食各具特色，无论是作为小吃还是正餐，都能让人感受到义乌的独特魅力。
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