紫金县人最爱的特产有哪些（紫金县特产小吃）

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紫金县的特产非常丰富，以下是一些紫金县人醉爱的特产：

1. 畲族银饰：这是紫金县汉族和畲族人民的传统工艺品，以精美、独特而著称。这些银饰通常采用当地优质的银料制作而成，设计图案富有民族特色，既可作为装饰品，又可作为礼品赠送。

2. 紫金椒：紫金椒是紫金县特有的辣椒品种，具有香辣可口、味道浓郁的特点。它常用于烹饪各种美食，如紫金椒炒肉、紫金椒拌黄瓜等，深受当地人和游客的喜爱。

3. 苦笋：苦笋是紫金县的特产之一，以其脆嫩、清香、味苦而著称。苦笋富含多种营养成分，具有清热解毒、降血压、减肥等功效，是一种健康的绿色食品。

4. 白芒山猪：白芒山猪是紫金县特有的猪种，以其肉质鲜美、体型健壮而著称。白芒山猪通常采用放养的方式饲养，肉质紧实、口感鲜美，是紫金县人民喜爱的食材之一。

5. 紫金砚：紫金砚是紫金县的传统手工艺品之一，以石质细腻、雕工精湛而著称。紫金砚不仅具有实用价纸，还具有很高的艺术价纸和收藏价纸。

此外，紫金县还有许多其他特产，如高乐菜脯、紫金薯仔、南岭黄牛等。这些特产各具特色，无论是作为食材还是作为礼品赠送他人，都是非常好的选择。

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