朔城区有名的小吃有哪些（朔城区土特产）

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朔城区有名的小吃包括右玉熏鸡、应县紫皮大蒜、平鲁红山荞麦、右玉羊肉和怀仁羔羊肉等。

1. 右玉熏鸡：这是朔州的传统名吃，色泽鲜红，肉质细腻，口感鲜美。其秘诀在于用果木炭火熏烤，使鸡肉带有果木的香气。

2. 应县紫皮大蒜：产于恒山脚下应县小石口一带，蒜皮紫红，头肥瓣大，辛辣味浓，外皮松而内瓣衣紧。

3. 平鲁红山荞麦：朔州盛产荞麦，平鲁红山荞麦是其中的优质品种，具有营养保健价纸。

4. 右玉羊肉：肉质鲜嫩，味道醇厚，是朔州的特色美食。

5. 怀仁羔羊肉：肉质鲜嫩，无膻味，是怀仁地区的传统美食。

此外，应县凉粉、山阴荷藕、应县糖葫芦、朔州烧卖以及右玉油炸糕等也是朔城区的知名小吃。这些小吃各具特色，深受当地人和游客的喜爱。

朔城区有名的小吃有哪些（朔城区土特产）

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